向左走向右走之未来

2010/9/14 9998.TV好酒百科

白酒的品倾向

还记得2010年春晚小品较惹争议的白酒吗?这就是“国窖1573”,目前,它已经成为国内收款以定制级白酒为收益选择权的理财产品,该产品面向成都等七个城市的民生银行财富管理客户限量、预约销售。该款定制就每瓶售价在4万元以上。白酒企业进军品牌是进军高端白酒市场的延伸。高端白酒是近10多年来在白酒行业兴起的风潮,目前消费人群和销售份额在整个白酒行业不算太多。但是,由于白酒行业的发展速度较快,高端白酒的消费增速逐步加快。

数据显示,从2006年起,我国高端白酒销量占整个白酒行业的1.2%左右,销售收入越占白酒行业总数的15%以上,高端白酒的年消费量每年保持15%的增长幅度。强大的消费需求能力和白酒行业高速发展趋势将为白酒企业进军酒品牌提供,未来,白酒品牌或将成为白酒企业发展方向。目前,急需拥有自己的品品牌,而白酒品牌将提升整个行业的价值和发展空间。打造白酒品牌将是提升白酒价值,增加其收藏性,满足品消费需求,从而有利于在推广白酒,这对我国白酒企业自身发展和白酒走向世界都是有着明显的好处。预计将有更多的白酒企业进驻到这个领域中。

白酒企业走出去

数据显示,我国白酒的实际出口量只有3万多千升,仅占我国白酒产量的0.04%;出口100千升以上的企业只有8家,而且优势品牌白酒企业的白酒出口量也是微乎其微。其中,白酒行业的巨头们出口量也很有限。白酒走向化,不仅需要骨干企业的带头作用,更需要全行业的积极参与。

由于酿酒业在各个烈性酒生产国占当地经济比重很大,因此各个国家对于酒类商品的进口壁垒森严,白酒要大规模成功“冲关”,任务相当艰巨。白酒的化没有捷径,在外资日益渗透白酒的今天,不少国内的白酒生产企业选择和白酒巨头合作,借用资源来打开市场。这也是一条可行之路,但是从营销的角度看,这也是仅仅在产品的销售渠道上获得一定的便利条件,真的要白酒为消费者所接受,还是需要在开拓市场、培育市场上下功夫。

白酒的出口和整体经济实力、对外经济文化的扩张能力相关联,如果综合国力得到提升,文化在社会的影响力越来越大,人的消费习惯发挥着越来越重要的作用,白酒就有可能作为中华文化的载体,为世界所接受。

葡萄酒的平民化趋势

世界营销大师米尔顿科特勒曾经说过:“目前还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围,葡萄酒应该投入更多的时间和精力,来提高葡萄酒市场的选择度和对葡萄酒的认知度,的葡萄酒文化也就逐渐培养起来了。”

国内葡萄酒企业已经意识到这一点,在推广内容上如今也不再一味地只强调西方葡萄酒文化,一味地追求葡萄酒的浪漫时尚,而是拉近了与平民消费的距离,糅合消费者与葡萄酒之间的亲密感,以建立起更广阔的大众化葡萄酒消费群体。国内葡萄酒行业的发展使得葡萄酒文化知识讲座、评酒会、葡萄酒庄旅游等葡萄酒文化推广活动在很多城市日益兴盛。

对于葡萄酒品牌来说,葡萄酒商正在寻找越来越多的途径接近消费群体。在越来越多的时尚文化活动中,我们都可以看到葡萄酒的身影,可以明显地感受到葡萄酒正在试图更深入地融入到国人的日常生活中。而在很多业内人士看来,只有让国人真正了解并接受了葡萄酒文化,葡萄酒行业也就迎来了真正的“蓝海”。

国外葡萄酒企业挤进来

数据显示,2008年瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64亿美元,与2007年相比增长了43.48%。据IWSR预测,在2012年将成为世界第七大葡萄酒市场,消费量将达到12亿瓶。从2008年至2012年,的葡萄酒消费量将增长36%。预计在未来五年内,进口葡萄酒将占到葡萄酒市场份额的30%。是作为世界上葡萄酒消费增长较快的市场。

作为当前葡萄酒消费量增长较强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场较主要消费国,有着光明的未来。对于外资葡萄酒生产商和经销商来说,不再,就在去的路上。法国酒、意大利酒、美国酒、澳洲酒、西班牙酒等等,来自各国的葡萄酒在各地货架上争奇斗艳,这些新旧世界的葡萄酒都能在这里找到自己的追随者。

葡萄酒行业未来增长的主要驱动因素是经济持续增长下消费人群的增加和人均消费量的增长。众多业内人士看好国内葡萄酒市场,也是基于国内一直增长的经济速度和消费升级态势。但是仍需注意的是,市场依然是一个潜在性市场,而不是一个现实的市场。经过了金融危机的低谷,葡萄酒行业将在环球经济情况和国内消费理性回归的前提下,平稳地回落到适度的增长区间。

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