寒冷的冬日已经过去，春天万物萌发，百花飘香，一切都绽放出生机和活力。在这样的季节里，人们下班后的业余活动明显增加，各种聚餐、饭局，喝酒必不可少，但是春季喝什么酒是有讲究的。春天喝什么酒好呢？
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1、春天可以自制什么酒
2、春季养生选什么酒较好
古人就有喝春酒的习俗，从养生角度看，初春气温忽高忽低，风干物燥，人体的和防御功能随之下降，适当地饮酒能促进血液循环，。在春酒的选择上，应以低度保健酒为。
在我国古代，除了作为饮品，酒也曾被视作一种，除了作为饮用品外，其较大的作用就是用来疾病。
酒是用谷类和酒曲酿制而成，其气剽悍而质清，味甘辛而性热，，具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。班固在《前汉书·食货志》中就称酒为“百药之长”。上古时，医生看病，常用酒来疾病。古时“醫”字从酉（酒），即说明酒与医药的密切关系。
随着科学进步和对医药知识的不断丰富，人们逐渐认识到酒本身不仅可以治病，也是一种良好的有机溶剂，与中药相互配合，可以起到更好的作用，于是产生了药酒。
药酒属于配制酒，酒与结合在一起，经过一定的加工，制成澄明液体。商代甲骨文中有“鬯其酒”的记载。“鬯”注解为“以百草之香郁金合而酿之”，这可能是目前较早的用中药制酒的记载。
医圣张仲景在应用汤药治病时也常根据疾病需要，在方剂中加入适量的酒，如伤寒、脉结代、心动悸的炙甘草汤和妇女崩漏下血、妊娠出血的胶艾汤都是加酒同蒸饮服。明代李时珍在《本草纲目》各药条目的附方中，共收载了200余个各种疾病的药酒方。
药酒除了被广泛用于疾病外，其滋补强身的作用也不断被认识。如薏苡仁酒是以上好薏苡仁粉同面、米酿酒，具有湿、强筋骨、健脾胃的作用。其他还有菊花酒、地黄酒、枸杞子酒、黄精酒等。长期的医疗实践证明，这些药酒对于疾病，提高人体健康水平有积极的作用，其中有许多种药酒至今仍在被人们广泛应用。