金菲士(gin fizz)是以金酒为基酒，加入鲜榨柠檬汁，较后加入苏打水的鸡尾酒。因为加入苏打水时，其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名。推荐阅读：鸡尾酒品尝方法有哪些，预调鸡尾酒怎么喝
金菲士酒既富有柠檬汁的酸味又兼有苏打水的清爽，是非常的菲士鸡尾酒之一。
鸡尾酒-金菲士调制配方
冰块适量金酒1.5盎司糖浆0.5盎司苏打水3盎司柠檬汁半份樱桃1颗
调酒步骤
1在雪克壶中放入4-6冰块
2倒入金酒，糖浆
3加入鲜榨柠檬汁
4倒入苏打水
5摇晃均匀 推荐阅读：喝鸡尾酒用什么酒杯
6将调制好的鸡尾酒倒入酒杯中，并用樱桃装饰
尽享美味吧!