一项新的研究发现,啤酒中含的一种主要成分有可能帮助防止前列腺癌和前列腺肥大的发生,但研究人员说,虽然这种成分有助于预防前列腺毛病,但人们现在还不能依赖你的冰箱中储存的啤酒,因为如果仅仅从喝啤酒中获取的话,那得喝17大杯才有用。
美国俄勒冈大学的研究人员说,啤酒花中含有的黄腐酚混合物能够抑制排列在前列腺表面的一种特别的蛋白质,而这种蛋白质就像一种信号开关一样引发各种动物和人身上的癌症,包括前列腺癌。研究人员说,癌症通常是由不受控制的和生长引起的,黄腐酚属于一种被称为类黄酮的植物成分,这种成分能够引发程序性细胞死亡控制增长。