很多人有这样的经历,在国内一喝啤酒就痛风,但到国外喝精酿啤酒,居然不会引起痛风。这到底是为什么呢?还有就是,精酿啤酒痛风可以喝吗?
平常我们喝的是传统的工业啤酒,嘌呤在体内会转化成尿酸,所以痛风患者在饮食上应注意限制嘌呤的摄入量。而工业啤酒本身含有大量嘌呤,而且多为鸟苷酸,是较容易被人体吸收的;工业啤酒在机体内不仅会使血液中尿酸的浓度增加,导致血中的尿酸进入组织中形成结晶,还会抑制肾脏对尿酸的排泄。所以,工业啤酒中含有很多会导致人体尿酸升高的物质,是痛风病人较不该招惹的饮料!
精酿啤酒的嘌呤含量与葡萄酒、白兰地的含量相当(0.4毫克/100毫升),远低于普通的工业啤酒。精酿啤酒完全由水、酵母、麦芽、啤酒花四大天然原料酿制而成,有的精酿啤酒为了丰富其口感,也会添加蜂蜜、水果等天然健康的食材。整个酿制过程完全不添加任何人工产品。
科技在发展,时代在进步。而在拥有美好生活的今天,人们更加注重生活的品质,更加在意食品、用品的可靠。了解完“精酿啤酒痛风可以喝吗,痛风患者能喝精酿啤酒吗”这一问题,好酒网提醒大家,在享受美味的同时,可别忽略健康哟!
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