红酒杯的容量一定要大，500-600多毫升的酒杯在很多人看来是有些大了，但从角度看不过刚好，杯子太小了是没办法晃酒的，红酒也得不到回旋空间，不利于口味的发挥。那么，红酒杯多少毫升合适？ （推荐阅读：淘宝上比较划算的红酒排行榜）
各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯，才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香气，让酒能在杯内转动并与空气结合。标准杯型为腹大口小的高脚杯，即所谓的郁金香杯，如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚的原因是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影响酒温。 （推荐阅读：卖红酒的广告语宣传语）
红葡萄酒杯的杯底部有握柄，上身较白葡萄酒杯更为圆胖宽大，主要用于装红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。红酒杯中，波尔多红酒的酒杯口径较窄，容量以170CC左右较理想。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。
葡萄酒杯总类很多，比较普遍的是180ml、240ml、360ml，如果是180ml的话，因为底部比较大。所以差不多是1/4左右的位置。如果是更大的被子则占的空间更小，倒1/3-1/2是比较正常的。
品酒的时候可以少倒点，如果是吃饭的时候可以适当多倒点，但是也没有一定的要求。红酒杯的选择主要还是看个人的爱好，红酒杯多少毫升合适要根据自身的情况而定，太大太小都不好，只有适合的才是较好的。