从葡萄酒的清澈度来区别葡萄酒是否变质 2010/11/26 9998.TV好酒百科 相关百科知识 拉格工艺解析：青岛经典、雪花勇闯天涯、燕 清香型深度对比：宝丰优质坛30、黄鹤楼H 剑南春水晶剑与泸州老窖特曲哪款酒体更加醇 200元左右性价比高的浓香型白酒有哪些？ 如果能掌握点葡萄酒的识别能力，我们就可以尽量避免在有问题的酒上花冤枉钱。 法国葡萄酒的清澈度。如果酒色混浊，飘着雪花，应该认定这葡萄酒已经变质了，如果在餐厅，你可以要求退酒。但是老年的葡萄酒有沉淀是正常的，因为经过一段时间，葡萄酒的色素和单宁等物质会结合，产生沉淀物。另外，有些年份只有一到三年的葡萄酒如果瓶底有结晶物，基本上没坏，这是酒厂在进行冷冻处理的时候没处理完善而造成的，但并不影响葡萄酒的品质。