把一些较普通的食物和葡萄酒混搭在一起，就会引发一场奇妙的健康革命！有人说，葡萄酒是有生命的，葡萄酒是有灵魂的。每支葡萄酒都是一个独立的生命，都藏着一段它与健康的耐人寻味的故事。
红酒+奶酪=健康
喝红酒和吃奶酪可以？
听起来不可思议，不过这两样可都是的东西，而且据医学界研究，小红和小黄是的绝配哟！使用这个方法的台湾女生都反应瘦得相当快，比苹果瘦的快很多而且都是瘦脂肪！
制作方法
睡觉前喝一小杯红酒（50-100毫升），再配上1-2片或50克的奶酪
功效
奶酪：奶酪和乳酪含中短链脂肪酸、蛋白质及钙质等，能有效促进新陈代谢，提高甲状腺功能，以达到效用。
红酒：红酒含酒精、酪胺酸等成份，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。较好要选橡木桶发酵成的。
全脂高钙奶酪配红酒法：可以提高代谢率，有利于。只要3餐正常吃，在睡前30分钟之内吃1-2片奶酪或50克乳酪，再喝1杯50-100毫升的红酒，3周可瘦7公斤。
根据研究显示，每天摄取固定的钙质可有效的，所以含高热量的奶酪，竟然也变成圣品。由于奶酪成份与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸，可提升代谢率。
小贴士：
医师表示，一般市面上的奶酪品牌有很多种，要选择脂质、钙质含量高、糖份低，及自然发酵或烟熏口味的奶酪。而不可选择加工多、有添加口味，如草莓、柠檬、蓝莓等奶酪。
额外好处：前30分内还可
营养师建议，在睡前30分内使用奶酪配红酒法，主要是红酒含酒精，可帮助入眠。而睡眠时代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒，可产热，并加速新陈代谢，边睡边消耗体内脂肪，以达到效用。
营养师建议：控制饮食效果更好
基本上，奶酪含蛋白质和脂质；红酒含酒精，都具有产热作用，且可让血糖上升。1-2片的奶酪加红酒，热量很低，才129卡路里，又加上饮食的控制，就更容易减重。
任何体质都适用
奶酪配红酒法，有利于燃烧腰腹和臀部脂肪，对于想瘦这些部位的人，可以尝试。另外，除不喜欢奶酪和乳酪，或对红酒过敏的人不适合使用之外，任何体质都适合使用这种法。