花椒是我们在烹饪菜肴时常用的调味料之一。花椒除了做调料还有很多。古代花椒酒用做祭祀用，极为珍贵；在现代可能一些人并不知道酒泡花椒作用与功效，花椒酒可有效蛀牙、脱发、及肩周炎，因此，患有以上症状的人不妨试试。
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花椒酒制作方法
花椒酒是一剂中剂，配方主要有花椒、侧柏叶、白酒等。
配方：花椒50粒，侧柏叶15克，白酒500毫升。
制作方法：将花椒、侧柏叶共捣碎，放入酒瓶内，倒入白酒（45度），密封浸泡，经常摇动，半个月后即可服用。
花椒酒主要功效及说明
功效与主治：辛温疏表，解热止痛，用于防治四时瘟疫，感冒发热、等。
服法：在呼吸道及消化道传染病流行季节，每日早晨空腹温饮10~20毫升。
说明：本酒为民间验方，可用于预防流感以及其他功效。
花椒泡酒的其他作用与功效
1、蛀牙
如果口腔中出现了蛀牙的情况，那么服用花椒酒就是一个效果不错的方法。将花椒和烧酒一起浸泡十天的时间，然后过滤获得药液。将干净的棉球沾上药酒涂抹在牙齿中有蛀牙的位置，这样可以起到止痛的作用。
2、肩周炎
将花椒、食盐还有白酒按照1比1比10的比例准备好，同时白酒的度数一定要高，较好能够在四十五度以上。建议药酒浸泡之后每天摇晃一次，七天之后就可以使用了。将这种药酒涂抹在肩周炎的位置，每天涂抹三次，另外在肩周炎的过程中，一定要做好保暖工作。
3、防治
将花椒和白酒按照比例和一起浸泡，一周之后取出来过滤，和生姜汁、甘油一起混合，然后涂抹在的位置，每天涂抹两三次，这样可以很好的的情况，同时还可以预防皮肤上长。
4、脱发
将适量的花椒和度数比较高的白酒一起浸泡，七天之后过滤出药液。干净的纱布沾上一些药酒涂抹在头皮上，每天都有涂抹几次。想要获得更好的效果，那么可以将生姜汁一起洗头，这样脱发的效果会更好。这种方法制作出来的药酒使用后具有温中散寒以及止痛的效果，但却没有补阳的功效。想要使用花椒酒来脱发，那么使用的次数不需要限制，平时还可以用姜汁洗头，效果更好。
酒泡花椒的适合人群
花椒酒适合大多数人群，不过一些特殊体质服用药慎重。建议孕妇还有阴虚火旺的患者较好不要服用，除此之外在服用其他的人群不要服用花椒酒。
此外，如果出现皮肤过敏的、不舒适感，或者有接触性皮炎的也不适宜使用。花椒泡酒的其他功效。