醉在香槟浓郁时

2010/12/1 9998.TV好酒百科

今年的春天真是羞涩,迟迟不肯露脸,这让我们格外期待初春的新绿,尤其是桃花朵朵开的好光景。与其等待,不如就用手中的点点桃红大肆渲染春光。

菲丽宝娜粉红香槟

金黄色中带有玫瑰红色与华丽的紫铜色调,气泡持久,带有山莓和野生樱桃等红浆果的香味,酒体醇和平衡,充满迷人的色彩。玫瑰红色的光泽更添其高雅精致。果香浓郁,是一款非常讨人喜欢的香槟,尤其为女士所爱。

丽歌菲雅金棕榈粉红香槟

2002年气候,让贝露娃葡萄展现出其美妙的果味:红色水果(如红浆果)和黄色水果(如桃子、杏果)。入口充满了精致的如肉桂等香料的香味,又有丝丝皮革味道。酒体有力、圆润并精致平衡的口感,还有柔滑的口感做点缀,很是诱人。

凯歌粉红香槟

作为凯歌皇牌香槟的粉红色化身,凯歌粉红香槟拥有同样迷人的酒体结构:浓烈的黑皮诺葡萄为主导,霞多丽葡萄为其注入精致和优雅,莫尼耶皮诺葡萄则使其更加饱满。较初入鼻的是新鲜红果的清香(树莓、野生草莓、樱桃、黑莓),随之而来的是干果和维也纳糕饼(杏仁、杏核奶油蛋糕)的松脆味道。入口后,清新优雅的果味芬芳充斥着你的味蕾,融合了凯歌粉红香槟的优雅和精致,带给你魔幻般不可思议的美妙享受。

唐培里侬香槟王粉红香槟

唐培里侬香槟王粉红香槟生来就是上帝的宠儿,由于唐培里侬香槟王力臻完美、近乎苛刻的酿酒要求,只精选较上乘品质的葡萄来酿造顶极香槟,因此唐培里侬香槟王粉红香槟始终限量销售。初尝能闻到浓郁的花香,随即是带着犹如拨开甜橙的清香和干果香,散发出丰收的成熟气味和木香余味,进而呈现出丰盈的质感,双重的平衡结构透露出它那清澈又成熟的复杂,绵长净爽。

黑桃A粉金香槟

透过贝露曼尼雅的特色赋予了这款粉红香槟浓郁纯净的红色水果香味。细心欣赏还能发现精致的烟熏烧烤的味道呢。口感新鲜圆润,草莓和黑醋栗的味道跃然纸上,清新醉人,余味悠长,入口丝滑。如将此酒做餐前酒或与鱼肉、禽肉、上等蓝纹奶酪、果汁、甜点配食,风味。

酩悦粉红香槟

法国酩悦粉红香槟散发着灵动、充沛、丰饶的性格。她体现了三款葡萄原料的完美平衡——黑皮诺(40%~50%)的浓郁强劲,莫尼耶皮诺(30%~40%)的馥郁果香和霞多丽(10%~20%)的细腻轻灵。正如法国酩悦香槟的主酿酒师BenoitGouez所说:“法国酩悦粉红香槟令人陶醉的芳香使人浮想联翩——鲜嫩、红润、盛夏浆果的强烈芳香融合鲜花般的微妙气味及轻柔的辛辣感。”

库克陈年玫瑰粉红香槟

年产只有约50万瓶的Krug家族自称从不因时间或成本问题而将就香槟的品质,坚持以一贯传统的方法酿制,以3种不同的葡萄调配出丰富的特质和独特的味道:黑皮诺(PinotNoir)特性柔软,酿出的酒圆润香洌,而且储有年代愈久愈香醇;比诺曼尼(PinotMeunier)带有果香,醇厚浓烈,口感细腻优雅,还有带花香的霞多丽(Chardonnay)。酿制调配而成的粉红香槟带有浅棕红色及细致绵密的气泡,散发着浓郁的草莓香、花香与香料香,如丝绒般细腻甘美的风味,尤其与蟹类料理搭配,更是滋味绝妙。

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