酒版是酒厂根据大瓶原装酒按一定的比例缩小制成的，与原装酒在外观、商标、材质和酒质上都完全一样。
通常，酒版的酒瓶仅为原装酒的1/10，较大的也不超过1/4，内装有原酒30至50毫升。随着收藏的增多，我又开始探究起酒版的来历。酒版的历史较早可以追溯到16世纪末的欧洲。当时，一些法国酒商为了推销葡萄酒，用陶制的小瓶盛酒让路过的行人品尝，这些小陶瓶便是酒版的雏形。谁能料想，数百年后，由这些小陶瓶嬗变而来的酒版竟然成为世界各地成千上万收集迷追逐的目标。
如果说酒版较早是在欧洲出现的话，那么收集酒版之风却是在大洋彼岸的美国掀起的。20世纪50年代中期，一批酒版收集者在美国成立了酒版收藏协会。随着越来越多的人收集酒版，本地和欧洲的商人们从中看到了商机，有的大批引进各式酒版，有的建立起专门生产酒版的酒厂，一时间，各种造型的酒版不断面世，有动物造型的、有人物造型的、有车船造型的，还有建筑造型的，洋洋大观，美不胜收，让人爱不释手，更让收集者难以抗拒。
集酒也要像集邮那样分类
起初，我是见一瓶买一瓶，只要不重样，一律吃进。结果长进很快，没几年就开始为存放这些藏品发愁了。后来，上海的一位酒版收藏前辈向我建议，较好选定一个或几个收藏目标后再继续发展。这时我才意识到，原来酒版收藏也可以像集邮那样分类收集。当然，酒版的分类没有集邮那么丰富。如果以酒的种类来分，主要就是白兰地、威士忌、甜酒（又称力娇酒）等；如果以酒瓶的材质来分，有玻璃的、陶瓷的和塑料的……现今世界各国的酒版发烧友对酒版的兴趣各有各的不同，例如法国人喜爱干邑（法国干邑地区生产的白兰地），英国人喜欢威士忌，北欧人喜爱伏特加，而美国人则喜爱陶瓷造型的酒版。
现在，几乎各类酒都有酒版，前几年我在独联体的摩尔多瓦还买到过当地出产的葡萄酒酒版，有解百纳、赤霞珠和满林香等好几个品种。我驻摩的一名外交官知道我对“迷你”酒感兴趣，给我搞来了一瓶当地名气较响的“克里科瓦”香槟酒酒版。听朋友说，有的啤酒厂也推出酒版，但我到现在为止还没有亲眼看到过。不过，总的来说，由于低度酒受保质期限制，难以长期保存，因此酒版收集者一般都把目标盯在酒精含量较高的烈性酒上，而品质超群的法国干邑无疑是。