美国十大较贵葡萄酒,被纳帕“包场”了

2018/5/3 9998.TV好酒百科

自1976年的巴黎审判(The Judgment of Paris)以来,美国纳帕谷一直是带领新世界与旧世界抗衡的领头羊,如今这里葡萄酒的平均价格更是远超它的老对手——波尔多产区,而且今年的美国十大较贵酒款也再一次全部来自这里!但是,在高品质赤霞珠产地、膜拜庄聚集地这样的纳帕谷之下,较贵头名竟然是一款白葡萄酒!至于上榜酒款,除了毫无意外的啸鹰酒庄,其他酒庄也有较大变化,所以这届酒款到底行还是不行?不妨继续往下阅读。

0 Schrader Cellars Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley

均价:3953

面对施拉德酒庄(Schrader Cellars),我们恐怕除了惊叹还是惊叹!2000年,庄主弗雷德·施拉德(Fred Schrader)发现了橡树村(Oakville)Beckstoffer To Kalon葡萄园的强大潜力,如今酒庄从这里出产的作品,已经从《葡萄酒观察家》、罗伯特·帕克、杰西斯·罗宾逊那里获得了19个满分!施拉德酒庄俨然成为美国的重量级膜拜酒庄之一!推荐:揭秘世界9大较贵葡萄酒

Old Sparky来自于庄主朋友对他的昵称,它的2002年份是Beckstoffer To Kalon葡萄园的首秀,也是酒庄前列个罗伯特·帕克满分酒款。这似乎预示了Old Sparky未来的伟大,因为之后的2005、2006、2007、2008、2012、2013年份均被评为满分!这也是目前美国获得帕克满分较多的酒款!加上每年仅有80箱左右的产量,说它是珍宝也不为过!

NO.9 Dana Estates Lotus Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley

均价:3978

德纳酒庄(Dana Estates)从断壁残垣转变成膜拜酒庄,只用了不到5年!2005年,韩国骨灰级葡萄酒爱好者李熙山(Hi Sang Lee)买下了位于Rutherford中心地带的德纳酒庄。他不仅将残破的酒庄修葺一新,还聘请纳帕谷的酿酒明星Philippe Melka担任咨询酿酒师。酒庄的所有葡萄园都采用有机种植,产量受到严格控制,只采用混凝土或木制容器进行发酵……较终,酒庄的2007年份就获得了罗伯特·帕克的满分!之后还被Food & Wine评为2015年的“Americas best wine producter”!

酒庄如今共有四块葡萄园,其中莲花园(Lotus Vineyard)是广受追捧的一块,它的改变就连罗伯特·帕克都惊叹不已。那款“一石激起千层浪”的2007年份满分酒款,就是出自莲花园的单一赤霞珠。酒庄乘胜追击,其后的2010年份也是罗伯特·帕克笔下的满分!

NO.8 Realm Cellars The Absurd Proprietary Red, Napa Valley

均价:4367

Realm Cellars成立至今只有16年,它甚至一直都没有自己的葡萄园,但这些都不影响它成为广为人知的膜拜酒庄。因为Realm Cellars放在葡萄园的精力只多不少,它的葡萄来自Beckstoffer To Kalon,Dr. Crane,和Farella等的优质赤霞珠葡萄园,并聘请葡萄栽培师和葡萄农一起全职工作。

The Absurd Proprietary是一款不定时混酿,只生产于年份且在秋季发售,至今也仅有2005、2012、2013、2014、2015这5个年份。但它较大的特色还是酒庄不拘于规则的酿造方式,使用的葡萄品种有时只有一种,有时却达到五个,有时来自单一园,有时却是十个园子的融合!但在这仅有的5个年份里,除2005年份之外都是罗伯特·帕克满分酒款!如此率性的酿酒方式和让人惊喜的高分评价,自然让这个直译为“荒谬”的酒款售价不菲。

NO.7 Promontory, Napa Valley

均价:4500

Promontory跟的哈兰酒庄(Harlan Estate)都是由比尔·哈兰(Bill Harlan)一手建立。早在1984年比尔就开始关注Promontory的葡萄园,但直到2008年才具备条件购买,难怪比尔觉得“Promontory要比哈兰酒庄还要重要”!而且,Promontory的变质岩在纳帕谷极为少见,这大概也是让比尔对其牵念二十多年的原因。Promontory经过和哈兰酒庄一样的高标准管理,很快就显示出其风土的独特性。

这款单一赤霞珠因为独特的变质岩石,以及葡萄园更高的海拔,因此具有比哈兰酒庄还要浓缩的风味。自2008年推出至今,频频获得罗伯特·帕克98、99的超高分!另外哈兰酒庄的名气加持,也让Promontory的这款的赤霞珠有着超高的起步。

NO.6 Screaming Eagle Second Flight, Napa Valley

均价:4488

纳帕谷的橡树村是名庄的云集之地,而啸鹰酒庄(Screaming Eagle)是名庄中的名庄!创始人简·菲利普斯(Jean Phillips)女士,坚持“少即是多”的酿酒理念,而且她只选用完全成熟且无任何瑕疵的果实来酿造,这种对完美、精致的追求,让酒庄的前列件作品就获得了罗伯特·帕克的99分超高分(这是当时帕克打过的较高分)!在2012年的Liv-ex百强佳酿中,它的综合排名已经位列世界第七!

这款“空军二号”(Second Flight)是一款波尔多混酿,虽然只是啸鹰酒庄的副牌,但其2012年份被罗伯特·帕克打了96分!而且连副牌都能位列价格排行版的第六位,可见啸鹰酒庄受膜拜的程度是如何之高了!

NO.5 Scarecrow Cabernet Sauvignon, Rutherford

均价:4876

虽然稻草人酒庄(Scarecrow)创建于2002年,但它的资历可不浅。早在二战时期,这里出产的赤霞珠就是作品一号酒庄(Opus One Winery)、罗伯特蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)、杜克霍恩酒庄(Duckhorn Vineyards)等名庄的选择!而且得益于当时葡萄园主人科恩(J.J. Cohn)的远见卓识,这里并没有使用圣乔治砧木(事后证明这种砧木并不能防治根瘤蚜疾病),所以酒庄才能有如今的高品质赤霞珠。

科恩(J.J. Cohn)是如今庄主的祖父,也是20世纪伟大的电影导演,导演过《宾虚》、《狂怒》等伟大电影著作,酒庄名“稻草人”正是出自他制作的电影《绿野仙踪》。酒庄在2003年发布的前列个年份,就获得了罗伯特·帕克的98分!之后其2007、2013、2014年份均是帕克满分酒款!

NO.4 Harlan Estate, Napa Valley

均价:6214

哈兰酒庄就位于啸鹰酒庄东边的山坡上,这里的风土不允许酒庄平庸,它推出的1990年份就被罗伯特·帕克打了98分!至于哈兰酒庄的实力,帕克曾评价说,“哈兰酒庄可能不仅仅是在加利福尼亚州,而是在范围内酿造较深刻的葡萄酒”。所以酒庄每年2000箱的产量,一直在引发葡萄酒收藏家的狂热。

这款哈兰酒庄干红葡萄酒是一款波尔多混酿,其1994、1997、2001、2002、2007、2013年份均是罗伯特·帕克满分酒款,2015年份则是98~100分。这也就不难理解,为什么帕克说它完全可以和波尔多一级庄相媲美!就连杰西斯·罗宾逊在品尝后,都发出“为什么不是所有的葡萄酒都是这样的味道?”的感叹!

NO.3 Tusk Estate Cabernet Sauvignon, Napa Valley

均价:6421

塔斯克酒庄(Tusk Estate)是由Tim Martin、Michael Uytengsu,和加州酿酒明星Philippe Melka联合建立的酒庄。自一开始他们就目标明确:创造一个伟大的品牌。所以酒庄只通过邮件订购。不过除了特定的销售手段,不可置否的高品质也是酒庄卖价之高的原因。

塔斯克酒庄只生产一款葡萄酒,而且只采用优质葡萄园的高品质果实,在法国新橡木桶中陈年30个月,得到的作品适饮期甚至可以长达50年!而Philippe Melka的高要求也无形中把控着酒庄的产量,所以种种原因都让这款酒真正有着品的价格!

NO.2 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley

均价:22369

啸鹰酒庄是一个传奇!葡萄酒大师杰西斯

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