去日本旅行，喝美味的日本酒时，一定要搭配好下酒菜。好菜配好酒，两者相得益彰，酒也变得更加美味，那么，端午节去日本喝什么酒好呢？ （推荐阅读：白鹿清酒是怎么来的，白鹿历史传说）
爽酒
千岁鹤 纯米 丹顶鹤
日本清酒酒造
北海道地区札幌市
不少本酿造和生酒都属于爽酒，酒香清新，酒体轻盈。非常适合搭配清淡的菜肴。 （推荐阅读：日本清酒白鹿怎么样，白鹿好喝吗）
熏酒
乌海山 纯米大吟酿
天寿酒造
东北地区秋田县
以吟酿酒居多，酒香较强烈，并且以花香及果香为主，也就是所谓的吟酿香。适合单独品味，但搭配寿司也是不错的。
醇酒
太平山 秋田生酛纯米
小玉酿造
东北地区秋田县
因为其浓郁的米香和酒体，纯米酒以及使用生酛法的酒常常会被归为醇酒，因此也很配同样浓郁的食物，例如牛舌。
熟酒
蓬莱泉 霞月纯米酒
关谷酿造
中部地区爱知县
以古酒和长期熟成酒为主，酒香较浓且有陈年的味道。搭配炸物是个很棒的选择。
本酿造酒系日本酒的特征是口感清爽、清冽。很多人首推的下酒菜是凉拌豆腐，其实味道浓厚的菜与这种清爽口感搭配起来也非常不错。