为什么说阿空加瓜是智利葡萄酒的“心脏”?位于智利首都圣地亚哥西北方位的阿空加瓜产区是该国重要的葡萄酒产区之一,出产着许多智利质的红、白葡萄酒。 (推荐阅读:如何让葡萄酒喝出健康,这样餐酒搭配一下)
从南至北,从巴塔哥尼亚冰原到阿塔卡马沙漠,智利的气候、土壤与地貌就如万花筒般纷繁多变。风土的多样性为智利的葡萄种植提供了无与伦比的理想条件,而在众多的优质产区当中,有一个产区占据了智利葡萄酒生产的心脏地带,坐拥全智利数一数二的优越风土,这个产区就是阿空加瓜。
阿空加瓜位于智利首都圣地亚哥的西北方位,坐落在海岸山脉与安第斯山脉之间,从地理位置上看,确是地处智利狭长国土的心脏地带,而从葡萄酒品质上看,这里也不负盛名,出产着许多智利质的红、白葡萄酒。
南美洲的山——阿空加瓜山与这个产区渊源颇深:不止产区的名字取自阿空加瓜山,产区内享有的凉爽山风也正是得益于这座高山。山风与来自太平洋的海风共同赋予了该产区地中海型气候条件下较为凉爽的气候特征。 (红酒世界网)