在酒桌上常听人说“以茶代酒，不成敬意”。如此不喝酒的人，既推了酒，又不失礼节。不过，读者恐怕不知道，“以茶代酒”始于三国东吴的末代孙皓。
公元252年，吴太祖孙权病死，传位于子孙亮，后宫廷政变，孙亮之兄孙休上台。孙休临终时，遗诏儿子做接班人，任丞相濮阳兴和左将军张布为“顾命大臣”，辅佐幼主。谁知孙休尸骨未寒，两位“顾命大臣”嫌孙休儿子太小，改立23岁的“长君”孙皓为帝。
孙皓初立时，抚恤人民、开仓赈贫。后变得专横残暴、终日沉浸于酒色荒淫，从而民心丧尽。孙皓好酒，经常摆酒设宴，要群臣作陪。他的酒宴有一个规矩：每人以7升为限，不管会不会喝，能不能喝，7升酒必须见底。
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群臣中有个人叫韦曜，酒量只有二升。韦曜原是孙皓的父亲南阳王孙和的老师，也就是太傅，故孙皓对韦曜格外照顾。看他喝不动了，就悄悄换上茶，让他“以茶代酒”，不至于因喝不下酒难堪。
韦曜是耿直之臣，常批评孙皓，说他在酒席上“令侍臣嘲谑公卿，以为笑乐”，长久以往，“外相毁伤，内长尤恨”。后韦曜被投入大狱处死。
公元280年，吴国为西晋所灭。说孙皓因酒误国，恐怕不为过。
戏说：孙权死后，传位于子孙亮，后宫廷政变，孙亮之兄孙休上了台 。孙休临终时，遗诏自己的儿子做接班人，让丞相濮阳兴和左将军张布“顾命”，辅佐幼主。”你办事，我放心”。
哪知尸骨未寒，这二位却没有”按既定方针办”，嫌孙休儿子太小，改立了23岁的“长君”孙皓，他是孙休的侄子，废太子孙和的儿子。
孙皓不知感恩戴德，上台不到3个月就要了这两个“顾命”的命，因为，他听说这二位见他性情粗暴又好酒色，流露出了一些后悔立他为君的意思.
其实一点不错，这孙皓就是一个好酒之徒，经常摆酒设宴，群臣作陪.他的酒宴，一整就是一天，而且有一个规矩:每个人以七升为限，不管你会不会喝，不管你能不能喝，甚至不管这酒是不是进了肚子，七升酒是必须见底的。
如果按照现在的度量衡，一升酒有二斤，那就是14斤了，白水也会喝爆肚皮的.可是晋朝陈寿的《三国志》是这么记载的，在这里照抄无误。
群臣中有一个人叫韦曜，酒量只有二升，真难为他了.就算他的嘴是个大漏勺，也漏不掉这么多啊.孙皓是个暴君，说一不二，动辄杀人，但是对韦曜却格外照顾，看着他喝不动了，就告诉人悄悄给他换上茶， 韦曜心领神会，故意高举酒杯，”干了干了!”咋呼一气，其实是心里偷着乐.这韦曜是何人?他原来是孙皓的父亲南阳王孙和的老师，也就是太傅.”一日为师，终身为父”，所以地位相当特殊.而且当时韦曜正奉命写孙河的回忆录，孙皓还指望着他在里面美言自己几句呢，当然也不想看他一个人喝不下酒搅了大家的兴，就偷偷使出这”以茶代酒”的一招。
可是这韦曜有点不识相，登鼻子上脸，得便宜卖乖，竟要批评孙皓，说他在酒席上总是”令侍臣嘲谑公卿，以为笑乐”，这样“外相毁伤，内长尤恨”.回忆录里还胆敢揭露一些孙皓见不得人的丑事.孙皓终于被惹火了，公元273年，把韦曜投入大狱，不久杀了头。
这样一个暴虐的君主，当然不能治好国.280年，吴国为西晋所灭，孙皓也做了俘虏，被遣送到了洛阳，受封的爵位是“归命侯”，比早先被俘的蜀王阿斗的爵位”安乐公”还要低!这个残暴无能的家伙苟延残喘了四年，病故洛阳，时年42岁。
孙皓可以说是以酒误国，遗臭万年了，没想到还留下了一个”以茶代酒”的典故. 直到今天仍被人们广为应用，并称得上是一件大方之举、文雅之事，这无论是孙皓还是韦曜，都是始料未及的。