所谓竹筒酒，就是运用独特的技术将上等的高粱酒注入还处在幼苗期的竹笋内，让这些酒随着竹子的生长吸收天然精华，历经三到五年酿制而成的酒。所以也可以说，竹筒酒是“种”出来的。这种酒色泽金黄，香气扑鼻，是真正的***绿色酒，老少均可饮用。
竹筒酒在酿制的过程中吸收了竹子的精华，有竹子汁液的成分，因此竹叶多糖、竹叶抗氧化物以及竹叶黄酮以及钙、铁、锌等矿物质的含量也十分丰富，比白酒更纯更香，饮用之后周身都感到爽快无比。适当的饮用竹筒酒对身体很有益处，不仅能够提高人体和软化血管，还能抗衰老，呢。
竹筒酒用竹筒作为容器，饮用时犹如把人带到了青绿的竹林之中，别有一番风味，是文人雅客的**，还颇有一股风的独特韵味。