像红葡萄酒一样，白葡萄酒也可以根据葡萄品种来分类。如果只使用一种葡萄，那么这种葡萄酒就被称为品种，标签上注明了名称。有时不止一种葡萄被使用，标签上还会提到单个品种。白葡萄酒可以是干的，也可以是甜的。这些是****的白葡萄酒。有许多白葡萄品种，但以下是你会很快认出的名字。
霞多丽
酒体：中等
霞多丽葡萄起源于法国的勃艮第地区，至今仍在那里种植，生产各种不同口味的白葡萄酒。霞多丽葡萄被用来酿造静态和起泡葡萄酒，的是香槟。推荐：法国白葡萄酒品种有哪些
霞多丽葡萄酒的味道和颜色可以根据它是否接触过木材(通常是橡木)而有所不同。这是一种平衡良好的葡萄，具有热带柑橘的芳香和味道，带有一丝甜瓜和香草的味道。在橡木桶中发酵增加了黄油的质地和味道，还有更深的颜色。
这种葡萄的水果品质闪耀着光芒，回味悠长。
雷司令
酒体：中等
雷司令葡萄是德国莱茵和莫斯特尔地区的经典品种。
这些是芳香的、清淡的葡萄酒，通常酸度平衡。这些可以是甜的，也可以是非常干的。阿尔萨斯和美国东部的葡萄比较干燥。
雷司令散发出青苹果、桃子、橘子和金银花的味道，可以边吃边喝。根据葡萄的生长地点和生产方法，味道会有所不同。
琼瑶浆
酒体：中等
忠实于德语翻译:辛辣。深沉的颜色和芳香——这款酒散发出清脆、爽口的味道，是一种单独饮用的乐趣。它略干，但有一种包含桃子和其他水果成分的味道，还有一丝香料的味道。
长相思
酒体：中等
长相思原产于法国，主要生长在波尔多地区，在那里，长相思经常与赛美蓉混合，生产出一种清爽、长满青草的白葡萄酒。
这种酿酒葡萄通常是年轻新鲜的，生产出高酸度和草药香味的葡萄酒。尖锐的绿色香料可以包括葡萄柚、柠檬皮、梨和绿色草药。有时有甜瓜、芒果甚至黑加仑的味道。
赛美蓉
酒体：丰满
赛美蓉生长在法国波尔多地区，也生长在智利、阿根廷、澳大利亚和加利福尼亚。
典型的味道是无花果状和浆果状，在一些地区，熟透的赛美蓉葡萄经常与长相思混合，以产生更均匀、更可接受的味道。
这创造了一种甜的、糖浆状的、浓郁的葡萄酒，颜色为黄色，有强烈的味道。