适量喝葡萄酒能使牙齿更健康

2011/1/14 9998.TV好酒百科

葡萄酒有消灭口腔疾病和的功效,而且即使把葡萄酒中的酒精去除,效果是一样的。

试验过程:研究人员把葡萄酒中的酒精分离出来,以避免试验受到干扰。然后又将诱发口腔疾病、引起咽喉肿痛的链球菌浸泡在红、白葡萄酒中,结果发现它们都能够抑制链球菌的生长,但是红葡萄酒的效果要高于白葡萄酒。之后,研究人员又提炼了红酒及白酒中的酸成份,测试它们对抗变形链球菌的效果,结果发现这些酸的抑菌性比葡萄酒更强。

所以推断葡萄酒有消灭口腔疾病和的功效,对牙齿的健康也很有帮助。

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