马克思:不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息

2019/5/2 9998.TV好酒百科

马克思主义的创始人卡尔-马克思(1818-1883)和恩格斯(1820-1895)均出生于德国的葡萄酒产区——普鲁士的莱茵省。可能还有很多人不知道,在我国经常被喻为“小资情调”的葡萄酒却是马克思的喜爱之物,他和葡萄酒有着很深的交往和感情。

参观过马克思(位于德国西南边境的小城特里尔)故居的游客都知道,那里有出售印着马克思头像的黑比诺葡萄酒,每瓶7.5欧元。这是当地为了纪念“特里尔的儿子”伟人马克思而生产的一款中等品质的葡萄酒。据说这也是当年马克思喜欢饮用的葡萄酒之一。马克思在流浪他乡的日子里,常常怀念的就是他家乡的葡萄酒。

在马克思和恩格斯的通信中,述及喝葡萄酒的有400处左右,他们在葡萄酒文化方面都有着很深的认识和修养。马克思的父亲在摩塞尔地区有一个不大的葡萄园,马克思也认为自己的“成份”是葡萄园主。在《资本论》等一些著作中,马克思和恩格斯也经常以葡萄酒产业的例子来阐述劳动价值,分析社会资本的构成和不合理现象。

我国的政治经济学家于光远,曾经编辑了《马克思恩格斯论喝酒》,其中有段很有名的故事。马克思和恩格斯不但在哲学、经济学、历史学、政治学等领域是伟大的导师,他们在品评葡萄酒方面也不愧为权威人士。马克思在写给他女婿保尔-法拉格的父亲(亲家公)佛郎斯瓦-法拉格的信中有这样一段话:“衷心的感谢您寄来的葡萄酒。我出身于葡萄酒产区,自己也是葡萄园主,所以能恰当的鉴赏和品评葡萄酒。我和路德(马丁-路德)老头一样的甚至认为,不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息(永远没有无例外的规则)”。马克思在这里引用了马丁-路德的原话,高度评价了葡萄酒。但马克思是一个思维严谨的人,所以他在那个“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”后面又加上了(永远没有无例外的规则)。

于光远认为,此信一方面说明马克思与葡萄酒之渊源,一方面说明马克思(包括马丁-路德)对酒的评价。“不喜欢葡萄酒的人,永远不会有出息”,不能说惊世骇俗,至少出自无产阶级的伟大导师之口,其分量并不一般。(来源:言酒)

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