日本的清酒有很多种，年代久远的有日本盛、南山清酒，比较受普通人喜欢的清酒还有菊正宗 、白鹤、白雪，这几款日本清酒都很不错，适合那些平日里就爱喝酒的人饮用，而富之山清酒不仅适合嗜酒之人，那些平时不喜欢喝酒的人，估计也会喜欢喝几口这款清酒吗，以为日本清酒的口感普遍偏向淡雅，没有烧酒那么烈，也不会像红酒那般涩。
别看日本的酒类繁多，但是能一直让人们喜欢并且流传至今的清酒，还真没那么多，所以富之山清酒也算是一种传奇之酒了，毕竟经过了千年的年岁积累，让它更加融合到普通人的生活中去，让更多喜欢喝酒的人只会更加喜欢它，而那些一开始并不会对酒感兴趣的人，也会对这款酒有特殊的感情，因为对于他们来说，这款酒所代表的历史也分外与众不同。
要说到日本清酒，那就得从一千几百多年前的江户时代说起，那时候的日本正处在乱世的环境中，但是他们的酿酒师依旧坚强不屈，坚持着本心，要把原本是浊酒的“清酒”完善，把这一佳酿流传到后代，让以后的子孙也喝上这般美味的酒。
清酒的酿造技术其实沿用了我国的黄酒做法，以前的清酒是用来作祭祀用酒的，但是随着他们的酿酒师技术的不断完善，将浊酒中的沉淀物分离开来之后，完全变成了现在的清酒。所以，富之山清酒的由来也大抵是这样，但是由于酿酒所用的水质不同，所以富之山清酒的口感也是不一样的，和其他的清酒有着些微的区别。
富之山清酒的口感是属于淡雅芳香型的，别看它气味芬芳，用的水质也比较软，但是富之山清酒的烈性也很足，出入口即有一种涩的感觉，但是吞下肚去之后，回味起来也有“热”的感觉，这就好比是烧酒的“烈”，喝起来浓郁芬芳，在肚子里又暖和甘冽，真的相当不错。
要说日本清酒的口感怎么样，只有亲自去尝试一下才知道，单纯只是看看网络上的信息是没法体会到这么美妙的清酒滋味儿的，所以但凡是喜欢喝酒的人，可以选择用网购的方式来购买日本清酒。尤其是可以首先尝试一下富之山清酒，毕竟这是一款年代久远的清酒。
日本的人们常说清酒就是神的恩赐，这是神赐予他们的酒，既然能被日本当地人如此追捧的酒，那不得不尝试一下什么叫做“神的恩赐”才行，毕竟，我们国家的烧酒也喝得够多了，换一换口味也很不错。