蓝莓果酒的功效与作用大全
蓝莓发酵成酒后，不仅口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收。其中花青素的含量更是高达苹果的50倍葡萄的30倍，再搭配蓝莓果胶与生俱来的抗氧化能力，在欧洲蓝莓酒被誉为“给人类寿命带来第三次飞跃” 的神奇产物。
功效
1、增强人体免疫延缓衰老
2、细肤、养颜、
3、预症和心脏病，以及泌尿系统疾病
4、防止脑神经衰老、增进脑力，预防老年痴呆症
5、视网膜酶，提高视力，防治夜盲症
6、保护血管调节血管的收缩，维持正常的血压范围
7、降低胆固醇防止动脉粥样硬化
8、抑制肾上腺素和三磷酸腺苷引起的血小板凝固，可预防血栓和动脉硬化
9、强有力的抗氧化、自由基的作用
10、调节糖尿病人的血糖值
蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实，由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实平均重0。5～2。5ｇ，大重5ｇ，果实色泽美丽、悦目，果肉细腻，种子极小，可食率为，具清淡芳香，甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。
功效与作用：
1、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；
2、蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；
3、蓝莓富含维生素Ｃ，有增强心脏功能，预症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；
4、对一般的，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。