炎炎夏日,为了避暑,人们都喜欢喝上一杯冰镇饮料,葡萄酒爱好者与广大酒友们就在想了,可不可以把葡萄酒短时间冰镇,这样可不可以将葡萄酒的口感变得更好,其实是可以的,只是需要注意一些细节,做好这些细节就能成功短时间冰镇葡萄酒了,一起来看看吧。
葡萄酒怎样在短时间内冰冻?
如何在短时间内冰冻葡萄酒?本文就教你不用守望冰桶1小时的方法,还是平日冰冻器具,但是不一样的速度哦。
你只需要:
冰桶,冰块,水,盐,一条毛巾和3分钟的等待时间!
这样做:
1. 将葡萄酒放在冰桶中。
2. 在冰桶中加入冰块,添至酒瓶瓶颈处。
3. 加入水
4. 加入一把盐(盐能够加速降低冰块温度)
5. 在冰桶中快速转动酒瓶几分钟。
6. 用毛巾擦干酒瓶后就可以开瓶了。
小贴士:
1. 清爽型白葡萄酒、起泡酒和桃红葡萄酒的侍饮温度为4-10摄氏度。
2. 酒体丰满型的白葡萄酒侍饮温度为10-16摄氏度。