精酿啤酒在一、二线城市的接受程度是非常高的。但是对于三线、四线城市来说,可能有大部分人都没有听说过,但这依然不影响精酿啤酒的发展。愿意投身到精酿啤酒行业的人仍然很多。而大家在选择精酿啤酒设备的问题上,都会考虑很长时间。毕竟是要长期使用的,啤酒设备的质量、易操作性、啤酒设备的大小等都是需要考虑的因素。如何正确选择啤酒设备,听帝甲精酿给大家细细讲来。
对精酿啤酒行业有意向的朋友,在向厂家咨询啤酒设备的时候,问的一个问题往往是啤酒设备的价格。当然问的不只是一家,很多朋友会先拿价格作对比,感觉哪个厂家可以给到自己低优惠了,再选择去哪个厂家看设备。先是以价格来选啤酒设备的做法帝甲精酿并不建议。大家可以先从了解这个厂家开始做起,了解这个厂家成立的时间、实力、服务等方面。然后通过各厂家发的啤酒设备图片来选择自己喜欢的款式、型号。
在这里帝甲精酿要跟大家强调一点,商用的啤酒设备目前分为一体机和分体机。一体机的优点是操作简单、占地面积小、节省成本;分体机的优点是酿出的啤酒口感更好一点。一体机适合刚开始做精酿啤酒的朋友,而分体机则适合经验老道的酿酒师们使用。
如果你是刚开始做精酿啤酒的朋友,店面小、人手不够,建议大家选择一体机。因为一体机即使一个人的情况下,也是可以独立操作完成的。而分体机则不然,想要操作好分体机,需要两个以上经验丰富的酿酒师操作完成。所以大家选择精酿啤酒设备时,不止看价格、质量、外观,还要看操作难易程度。
精酿啤酒设备的选择很重要,大家选择一定要选适合自己的啤酒设备,而不是为了追求价格低的啤酒设备。以上的内容摘自“帝甲精酿”公众号,如果大家对于啤酒设备还有什么不了解的地方,可以进入公众号留下自己的问题。谢谢大家对的支持!