很多人都知道红酒有美容养颜的能力，梨有润肺化痰的能力，但你知道它们在一起有什么功效吗？今天给大家介绍一款润喉、护肤又养颜的红酒炖梨，下面看看红酒雪梨汤的做法。
红酒炖梨适合什么人群使用
红酒炖梨是一道有名的西餐甜点。红酒具备滋补容颜、加速血液循环的功效。红酒炖梨具有清补、清火、去燥、、等功效，是一款节日的时令好甜品。
红酒、雪梨、肉桂均含有丰富的维生素，具有暖胃、帮助肌肤补充维生素之功效。所以，本品具有通过促进血液循环来改善肌肤的作用。附带一提的是，本品虽然用酒煮成，可是由于在蒸煮过程中酒精早已逃之天天，所以并不需要饮者具有酒量，当然也就不用担心会喝醉了。
红酒的美容功效是众所周知的，在红酒酿造中，葡萄的果肉中含抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，可令肌肤恢复美白光泽。主要的原因是红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质“多酚”，其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。这道美食具有清补、清火、去燥、、等功效，是一款节日的时令好甜品。
总而言之，红酒炖梨既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效，但不建议小孩子食用。
红酒雪梨汤的做法
准备材料：雪梨4个、褚橙2个、红酒一瓶、清水适量、糖适量、肉桂一根、八角2粒
制作步骤：
1、梨去皮洗净。2、褚橙切开。3、红酒、糖、鲜橙汁、橙皮屑、八角、桂皮一起放入锅中，煮沸。4、放入梨煮沸后转小火煮20分钟，中途把梨翻个面。20分钟后关火，让梨在红酒里浸泡24小时。5、24小时后，红酒放入锅中大火煮至汤汁变得浓稠，浇在梨上，就可以吃了。6、成盘即可食用。
原来红酒炖梨有这么多的功效，红酒炖梨的做法大家学会了吗？这样一款既养生、美容的热饮，大家有没有心动，喜欢的话大家可以动手制作一下。