红酒多酚是红酒提取物吗 红酒多酚有哪些好处

2019/9/3 9998.TV好酒百科

红酒具有抗氧化的功效,其实跟红酒里面的一种化合物有关,这种化合物就是红酒多酚,今天带大家来了解一下,红酒多酚是不是红酒提取物,红酒多酚有哪些好处。

红酒多酚是红酒提取物吗?

红酒多酚又称红葡萄多酚,萃取自红葡萄酒,而红葡萄酒俗称红酒。采用红葡萄酿造,发酵过程是将葡萄皮连同葡萄一起浸泡发酵而得。多酚存在若干果实中的一大类化合物,具有强大的抗氧化能力,因而有茶多酚、葡萄多酚、橄榄多酚、红酒多酚、巧克力多酚、可可多酚之称。葡萄含有相当大量的多酚物质,因此其萃取物已有明显的抗氧化功效;在经发酵成为葡萄酒后,多酚含量更提高、成分更稳定,抗氧化能力大幅提升。

葡萄酒

红酒多酚有哪些好处?

1、对抗活性氧的侵犯,维持细胞膜及皮肤构造的完整。

2、抑制胶原蛋白分解酶及其他各类分解酶,抗肌肤老化。

3、降低皮肤受刺激所引起的发炎反应。

4、抑制酪胺酸酶活性,减少黑色素生成,让肌肤亮白。

5、维持血管张力,防止微血管曲张,促进脂肪与醣类的代谢,橘皮组织现象。

红酒多酚不但对人体有好处,它还是影响红酒颜色和味道的关键因素,能够丰富红酒的酒香,让红酒酒体更饱满,心动的朋友赶快来一瓶来感受一下吧。

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