在饮用葡萄酒的过程中,有一些讲究的人,会使用醒酒器,来过滤葡萄酒中的残渣。但是由于醒酒器的形状过于特殊,不易于清洗,很多不懂行的人,总是错误的清洗醒酒器,甚至有些人操作醒酒器不当,从而导致醒酒器在清洗过程中破碎。那么葡萄酒的醒酒器应该如何清洗呢?
葡萄酒醒酒器应该怎么清洗?
醒酒器作为葡萄酒的醉拍档之一,除了基本的醒酒作用,还有高的观赏性,从简洁大方的斜口型到创意奇特的蛇形,再到优雅的竖琴造型,样式应有尽有。但是想要把用过的醒酒器洗干净可就没那么简单了!如果你还在为清洗醒酒器而烦恼,那就一定不要错过给大家总结的清洗醒酒器的妙招。大家可以根据自己的实际情况选择以下适合的工具和方法。
1、清洗前的工具准备
(1)洗涤液类:白醋和水、假牙清洁泡腾片和水、小苏打和清水、柠檬汁(任选一种)
(2)辅助颗粒状物品:大米、钢制小滚珠、粗盐粒、碎冰(任选一种)
(3)液、洗洁精
(4)洗瓶刷
2、清洗醒酒器的具体步骤
(1)简单版
适用对象:标准醒酒器
往醒酒器中倒入清水,晃动几下后倒出,以残留的酒液。
倒入洗洁精后加水浸泡,然后用洗瓶刷刷洗醒酒器,尽可能将每一个部位都清洗一遍,尤其是颈部和底部。
倒出溶液,再用清水冲洗干净。
(2)加强版
适用对象:不规则醒酒器
选择适合的洗涤液倒入醒酒器中,晃动醒酒器,使洗涤液接触醒酒器的内壁,尤其是酒渍明显的部位。
加入颗粒状物品搅动,将内壁的顽渍洗干净。
将容器中的物品倒出,加入少量的液,加水浸泡大约 15 分钟后用清水洗净(尤其是用了钢珠后,此过程不可省略)。
3、清洗小贴士
(1)污渍没有彻底前,不要加入液,因为液只能,不能将污渍;
(2)如果醒酒器的瓶颈宽而短,那么将瓶刷对折一下,就可以轻松刷到瓶底了;
(3)然后用清水将醒酒器冲洗干净后,用干净的擦拭布将外部擦干,然后将其倒置放在没有异味的通风之处,加速内部水分的蒸发。市面上也有专门用来干燥醒酒器内部的长柄毛巾,可将擦干后将其倒挂在架子上。当然,你也可以直接买个醒酒器烘干机。
(4)有人认为洗洁精或液可能造成残留,进而影响葡萄酒风味,所以用完一定要用清水彻底冲洗干净。
一般来说,清洗葡萄酒的醒酒器需要准备很多物品,例如关于洗涤液类,可以用白醋和水或者洗洁精和水、小苏打和水、柠檬汁等等。再洗涤污渍前,不要加入剂。因剂只能清楚红酒的颜色,但是不能其中的污渍。如果有些醒酒器的瓶子问题,也可以采取一些瓶刷工具。