苹果酒可以促进人体新陈代谢 2011/2/23 9998.TV好酒百科 相关百科知识 200元以内适合婚宴的法国红酒有哪些？如 工业拉格与精酿啤酒的酿造工艺有何不同？如 婚宴用酒如何兼顾“牌面”与性价比？300 茅台嫡系中，飞天与其他系列酒的酿造工艺有 制法：把带皮的苹果切成六至八块，将一公斤苹果泡入1800毫升的白酒里，大约经过六个月便可制成，过滤之后就可以饮用了。注意每次以喝两小杯为适度，每天三次，要在饭前喝为宜。 专家点评：苹果中含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸等成分，苹果所特有的香味和所含成分可以合成醋酸、戊基酯等等。苹果还含有大量的维生素A、B1、B2、C、钙、磷、钠、铁等，有健胃之功效，而且柠檬酸在人体内具有促进新陈代谢的作用，对于人体的强健很有好处。