关于白酒的冷知识!

2019/10/15 9998.TV好酒百科

1.你的血液里永远有酒精

由于人类的消化系统自带发酵功能,人体本身就形成了一个微型“发酵罐”,因此即便你滴酒不沾,你每100毫升的血液中也会含有0.01至0.03毫克的酒精。

另外,某些高糖水果,比如荔枝、杨梅、葡萄、榴莲等水果吃多了体内酒精浓度也会增加,谷养康粮食酒提醒开车的酒友们要格外注意哦~

2.酿酒金三角

白酒金三角是业界公认适合酿造白酒的地带,长江、岷江、赤水河流域是的白酒金三角,涵盖宜宾、泸州、绵竹、遵义。

这些地区具有得天独厚的生态酿酒环境,我国大部分的美酒都出自这些地方。谷养康粮食酒的酒厂就在绵竹。

3.白酒的保质期

常规来说,酒是没有保质期的,酒精本身就具有作用。但不同香型白酒的适宜存放时间也不一样,酱香>浓香>清香,存酒选择陶坛。

因为陶坛上有很多细小的孔,有助于白酒呼吸,促进老熟,这是几千年以来存酒容器。谷养康粮食酒60度原浆采用的就是陶坛装哦。

4.猿猴也是大酒鬼

各种古籍里都有猴子爱喝酒的记载,猴子甚至会自己酿酒。明代学者《蓬栊夜话》中记载“黄山多猿猱,春夏采杂花果于石洼中,酝酿成酒”说的就是有名的“猴儿酒”。

猴子采集山中果实,堆放在一起,位于底层的果实,经过上层果物挤压破裂,产生果浆。同时,由于上层果物阻隔了空气(主要是阻隔了空气中的氧气)导致果浆与附着在一般果物表皮的野生酵母菌发生反应,发酵成酒。

5.喝酒会降低体温

很多人都认为喝酒能暖暖身子。而事实上酒精在身体里的代谢是会让体温降低的。

因为酒精可致扩张,散去热量,致体温下降。刚喝酒的时候,你可能觉得热起来了,但是随着酒量加大,你会感觉体温越低。

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