水果味鸡尾酒有益健康 2011/3/24 9998.TV好酒百科 相关百科知识 汾酒最值得买的8款产品!汾酒产品你更喜欢 500元左右值得买的10款浓香型白酒! 十大名酒入门级经典产品!盘点十大名酒的入 董酒核心产品都有哪些? 美国一项较新研究发现,水果味鸡尾酒不仅能带给人感官上的享受,还有益增进人体健康。 来自美国农业部和泰国农业部的科学家在一项研究中偶然发现,水果味鸡尾酒有益健康。研究人员原本尝试找出可以使草莓保鲜的方法,他们将草莓放在乙醇中,结果发现乙醇使草莓中的抗氧化剂含量增加,而抗氧化剂能够有损人体细胞的自由基。 实验证明,伏特加、龙舌兰等烈性酒能增加草莓和黑莓中抗氧化剂的含量。报道说,通常,颜色鲜艳的水果和蔬菜中抗氧化剂含量都较为丰富,人们摄入这些食物能减少患癌症、心脏病和一些神经学疾病的风险。