红葡萄酒有滋补、助消化、防治水肿、、的作用。
有利于心血管病的防治、保护心脏、防止中风的作用，有很好的美容养颜的功效，是预症的佳品，经常饮用还可以预防老年痴呆。
红葡萄酒对心脏病有显著的预防效果，其功效甚至不亚于医生所开的。
一杯美味的红葡萄酒和人参一样，具有补正元之气、壮生命之本，固脱、益损、止渴和等作用。
喝红葡萄酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。