不论与时尚大咖、着名艺术家进行合作,还是邀请各色人士特意设计酒标,葡萄酒艺术性的内涵被外在的艺术感直接诠释,同时,这也成为了酒庄与消费者直接对话的重要媒介。酒标已如同葡萄酒本身的口感一样丰富多彩,同时也在方寸之间展现出微妙的社会与艺术发展史。
秘境酒庄荒诞派红葡萄酒酒标
木桐酒庄与艺术大师
二战结束那一年,木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)邀请画家菲利普·朱利安(Philippe Jullian)绘制了正牌酒的酒标。这张酒标的正中是“Victoire”(胜利)的首字母,两边以橄榄枝为装饰,在庆祝着人们终于迎来和平的同时,也正式开创了木桐酒庄由艺术名家设计酒标的传统,这一传统至今仍在延续。
1945年木桐酒庄红葡萄酒酒标
木桐酒庄的酒标汇聚了各个时期的诸多艺术大师的作品。巴勃罗·毕加索(Pablo Picasso)、萨尔瓦多·达利(Salvador Dali)、安迪·沃霍尔(Andy Warhol)、弗朗西斯·培根(Francis Bacon)和佛洛依德(Lucien Freud)等许多世界画家或设计师的作品都曾出现在木桐酒标上,艺术酒标已成为了木桐酒庄的标志之一。
1973年木桐酒庄红葡萄酒酒标——《酒神祭》
1973年注定是不平凡的一年。1973年4月8日,着名的西班牙画家毕加索在慕瞻市逝世。1973年,木桐酒庄由二级庄正式升格为一级庄,与拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour)、侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)和玛歌酒庄(Chateau Margaux)平起平坐。一个是震动艺术圈,另一个是撼动了葡萄酒圈,但这两件看似不相干的事却奇妙地联系在了一起:木桐酒庄1973年份葡萄酒的酒标使用了毕加索大师之遗作——《酒神祭》。
鲁臣世家庄园与“老佛爷”
“老佛爷”卡尔·拉格斐(Karl Lagerfeld)是德国籍着名服装设计师,精通德、英、法、意四种语言,不但为数个明星品牌做服装设计,还涉足摄影、文学、广告、音乐、报业等领域。当然,z成就拉格斐的事件还是在当年香奈儿(Chanel)陷入低潮的情况下,他力挽狂澜,将香奈儿品牌推向了第二个高峰。
那么,这位时尚大咖又和鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan-Segla)有什么渊源?
1994年,经历了300年风雨的波尔多二级名庄鲁臣世家庄园迎来了香奈儿集团的拥有者——威尔西默尔(Wertheimer)家族。威尔西默尔家族购入鲁臣世家庄园后,随即便对庄园进行了大规模的修整。如今的酒庄渐渐恢复了昔日的生机,也更大地汲取了威尔西默尔家族的风格。
经过前面的铺垫,我们已经不难看出,“老佛爷”为鲁臣世家设计酒标其实是“自己家的事儿”。在鲁臣世家成立350周年之际,卡尔·拉格斐用蜡笔和水彩赋予了鲁臣世家城堡葡萄酒全新面貌,有别于传统酒标的单色设计搭配花体文字,拉格斐以丰富的色彩描绘了鲁臣世家城堡,左下角写下2009年份,右下角还有拉格斐本人的签名,使这瓶联名酒款更加价值非凡。
这一年的鲁臣世家庄园红葡萄酒(Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France)也获得了着名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)93+分的好评。他如此评价这款酒:“这款酒颜色深浓,散发着黑醋栗、黑覆盆子、春季花朵、新橡木和矮树丛的微妙芳香,伴有灰尘和土壤的气息,酒体介于适中和饱满之间,单宁丰厚,风格纯净,陈年能力可达30年。”
其实,这些都是着名膜拜酒(Cult Wine)酒庄赛奎农(Sine Qua Non)的酒标,全都出自庄主兼酿酒师曼弗雷德·克兰克尔(Manfred Krankl)之手。克兰克尔的酿酒之路也颇为传奇,他原本是美国洛杉矶一家意式餐厅的主理合伙人,分管餐厅的葡萄酒采购工作,对葡萄酒的品种、产地等都非常了解,而后他决定亲自操刀酿酒。在意大利拜师学艺后的1994年,曼弗雷德回到了美国,他积极联系合作的葡萄园和酒窖,推出了个人品牌赛奎农。赛奎农推出的一款葡萄酒名为“黑桃皇后”(Queen of Spades),品种为西拉(Syrah)。当这样的一瓶葡萄酒来到当时还是《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate)掌舵人的罗伯特·帕克面前后,立即得到了这位酒界权威的喜爱,并揽下了95分的高分好评。帕克对这款葡萄酒的评论一出,克兰克尔立刻接到了大量订单。