红酒加冰也美妙 2011/5/7 9998.TV好酒百科 相关百科知识 500-800元的中高端白酒有哪些？50 工业啤酒对比：青岛白啤、哈尔滨冰纯、燕京 茅台嫡系产品全梳理：飞天茅台、赖茅、汉酱 浓香型白酒“天花板”产品对比：五粮液普五 温度是个有趣的因素。红酒越是冷，释放的香味也越少，同时它原有的复杂感也会难以分辨。如果温度过冷，那停留在口中的估计就只有丹宁的麻涩感了。所以如果你想自己挑一瓶红酒冰镇饮用，一定要小心谨慎，务必要挑选香味丰富，而且能够提供简单直接味觉享受的品种。