金沙回沙酒是贵州当地的名酒，是贵州金沙窖酒酒业有限公司的主打系列产品，公司主打的三大系列酒中有：金沙回沙酒、金沙窖酒、金沙酱酒。那其中的金沙回沙酒怎么样呢，下面就为大家分享下，我们一起看看吧。
在金沙窖酒酒业公司中的几个产品系列中，金沙回沙酒的名气相对而言要大一些，这个大家都是有所了解的，金沙回沙酒是贵州毕节的老牌名酒，主要是以小麦制曲，采用了两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺而酿制的。在生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市，是贵州除茅台酒外的一个大曲酱香型白酒，具有酱香特点、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味，而且价格适中，品质好，也是受到很多人的青睐。
金沙回沙酒是贵州老八大名酒之一，金沙回沙酒中有三种五星为首，首先，是52°的五星金沙回沙酒外，据说这款酒是湖北宜化集团接手金沙回沙酒厂后推出的线上产品，主要针对的是贵州以外的城市，而且在包装上使用的底色是深灰色的，在中间是圆形的龙纹图案，黑色的金沙和五星标识，包装盒和酒瓶上的标签是一样的，使用的酒瓶是白色瓷瓶，瓶体上还体现出五科突出的五星，所以这款酒称作黑五星。
其次，是51°的五星金沙回沙酒，这款酒在包装上使用的是银白色的金沙回沙酒字体、采用的底色是纯黑色加上红黄色渐变的龙纹图案，酒瓶依旧是使用白瓷瓶，而且瓶身上也有五星浮刻，在品牌边上标有酱香型白酒小字样和纯粮固态发酵的字样，在市场上被统一的定为五星金沙回沙酒，在酒友的口中得到了一致好评，而且是正宗酱味的一款酒。
然后，是53°五星金沙回沙酒，这款酒被称为红五星，让人惊喜的是它的包装，整个包装主要是以红色为主，然后配以金色来相应，其中还有暗色的龙纹，酒瓶是红色瓷瓶，瓶身上也有五星浮刻和标准的纯粮固态发酵的字样，不过这款红五星与其他五星的区别在于它品牌大字边上是好酱酒。
所谓好酒好兄弟，金沙回沙酒，作为酒的爱好者们来说都应该了解它的原材，其中重要的原材之一就是水，这个水是来自于自然生态的赤水河中的甘泉，所以酿制出来的酒别有一番滋味，那金沙回沙酒到底怎么样呢，已经为大家分享了它的文化，希望在此能帮助到大家。