葡萄酒是一种营养价值高，功效作用众多的酒类，其是跟其它酒类不一样的，那么，为什么葡萄酒辉具有抗衰老的功效作用呢？你们知道原因吗？详情的话，大家可以多多了解一下以上的内容。
为什么葡萄酒辉具有抗衰老的功效作用呢？
人体每天都要经受来自自身的有害物质的毁灭性攻击，对人体具破坏性的自由基则是活性氧基团。活性氧基团通常因贫血、应激、光、大气污染、、过饱、吸烟、放射线、过分激烈的运动等原因生成。
干红葡萄酒的详细功效作用
目前人们的各种疾病约89％起因于活性氧基团。心脏病、脑溢血以及帕金森症、痛风、风湿病、白内障和其它视觉障碍、风湿性关节炎等老年人退化疾病，是由于氧化损害的长期积累而导致的病症。
研究人员发现，葡萄酒，尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧功能。Maxwell等于1994年测试了红葡萄酒在人体血液中的抗氧化能力，发现喝下红葡萄酒后抗氧化活性就开始上升，90分钟后达到大，抗氧化活性平均上升15%。
葡萄酒里面是含有着许许多多的营养价值物质，其中的一些物质在某些方面是对人的身体很有帮助的，而其也是具有抗衰老的功效，总之，大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。