经济学与葡萄酒之间的关系

2020/6/28 9998.TV好酒百科

随着人们生活水平的逐渐提高,葡萄酒渐渐频繁的出现在人们视线里面,那么,对于经济学与葡萄酒之间的相互联系,大家是了解多少内容呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

葡萄酒经济学家

在日常生活的视野中,经济学与葡萄酒根本搭不上边。但是,对于普吉特湾大学的国际政治经济学教授麦克·维赛斯(Michel Veseth)来说,这却是化2.0时代里无数奇妙融合事物中的一对,正如他博客所记叙的都是化、葡萄酒和“葡萄酒经济学家”的故事。

在互联网尚未深入大众掌心的年代里,知识常常意味着阴沉静穆的图书馆、沉甸甸的“大部头”、不及时记录便会重新隐去的数据以及高耸入云的言说门槛信息只在“人士”内部流通,学科不同就不相往来例如经济学和葡萄酒。而那时初执教鞭的维赛斯,还在向他的本科生们讲解着经济和数学的奥妙。葡萄酒只是他业余的消遣与点缀,尽管刚刚脱离金本位束缚的美元正将它们的价格节节推升。

网络

随着网络的广泛应用,地球上各点间的距离大大缩短,上海的蝴蝶从此可以扇起纽约的风暴,而经济学和葡萄酒也不再是陌路单行,尤其是维赛斯写下篇博文《葡萄梦》之后。

和所有博客作者一样,“葡萄酒经济学家”也是从默默无闻中开始耕耘,而Wordpress框架的立性更意味着其文章必须依赖搜索引擎的“垂青”方有可能推广。所幸的是,“酒香不怕巷子深”的道理在英语世界中同样适用,尽管维赛斯没有在博客上大谈美酒佳酿的滋味,但是深入浅出地将葡萄酒从酿造到营销各个环节的经济学原理娓娓道来,便足以拴住读者了。

在这里,经济学不再是冷冰冰的数据、表格和曲线,而葡萄酒亦不复为莫衷一是的味觉名词、似是而非的褒贬臧否。理性的思索和感性的直觉擦出了绚丽的火花,以至初读斯文便觉相见恨晚,不知东方之既白。

投资收藏

尽管金融海啸使葡萄酒的价格也出现了短暂下滑,但是维赛斯乐观依旧,在他看来,优质葡萄酒的稀缺性和化不可逆转的普及能力是其长期升值的根本动力,特别是我国与日俱增的葡萄酒需求更是其价格的坚固支撑。正如维赛斯所言,2009年初,衡量优质葡萄酒价格的Liv-ex100指数止跌回升,并在2010年创造了40%的惊人涨幅,超过了黄金、石油、精铜和大部分国家的股指,成为了过去10年里表现佳的投资品。

正如维赛斯介绍“金砖四国”葡萄酒的一篇文章中所言,他为我国葡萄酒写下了比其他三国更多的东西。的确,作为过去30年里伟大的历史事件,我国崛起为经济的方方面面都带来了巨大的影响,并引发了广泛的争论。

不过,与一味吹捧或贬斥我国的时风不同,维赛斯的文章总是客观、公正而又充满了“温情的敬意”。他既分析我国葡萄酒市场所蕴藏的巨大潜力和高的扩张速度,也毫不留情地揭露肆无忌惮的造假歪风,同时却提出应该结合我国人特殊的口味来重新衡量当地葡萄酒的评判标准。其严谨的学风和求真务实的态度由此可见一斑。

葡萄酒与经济的联系是很深的,经济的繁荣随之带动着葡萄酒行业的发展,促使葡萄酒变的更加的繁荣昌盛,特别实在现如今葡萄酒行业是更加繁荣的,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。

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