炸鸡可以搭配啤酒，黄酒搭配海鲜，黄酒也可以红烧猪肉，那么，葡萄酒怎么样？虽然葡萄酒是优雅的代名词，但只要遵循一些简单的搭配原则，一些常菜就可以成为葡萄酒的完美搭档。那么，饭桌上有哪些红酒是不搭的？
男士们一般在饭桌上都是喜欢饮用白酒的，而女性朋友们则是比较喜欢喝红酒，因为红酒不仅仅是味觉上的享受，更是精神以及身体上的享受。可是，在饭桌上有些红酒是不能出现的，例如，赤霞珠葡萄酒。
为什么说赤霞珠葡萄酒是不适合出现在酒桌上的呢
赤霞珠不是被称作为是酒中的吗?曾有人说赤霞珠可是适合所有的场合饮用，那究竟赤霞珠葡萄酒是不适合在怎样的饭桌上出现。可是说，这种酒在桌子上是不适合和任何食物搭配的，如果搭配不合适则会对你的身体造成不必要的伤害。但是如果你的餐桌上完全是上等的优质的肋排，那么这款菜肴是适合和赤霞珠葡萄酒一起的。
当你喝葡萄酒时，应该先喝口味清淡的葡萄酒，然后再喝口味重一点的葡萄酒。一般是你喝白葡萄酒，然后喝红葡萄酒，这样就能充分感受到每种酒的浓度和水平。因此，红酒在搭配食物方面也应该是这个顺序。