梧州三蛇酒的制作工艺:
原料:吹风蛇、金环蛇、过树榕蛇、50度优质米酒。
工艺:将三种活蛇宰杀处理后,置缸中加米酒浸泡,时间2年以上。经“四取四浸”,然后精心兑配,品尝鉴定,再经澄清、过滤、贮存,检验、包装即成。
特色:酒色橙黄,酒质香醇,入口绵和净爽,无明显沉淀物。
梧州三蛇酒货真价实,它不但制作精细,酒质香醇,绵和净爽,而且具有驱风去湿,养颜,舒筋活络,强身健骨等功用。对风湿骨痛,腰膝无力,风寒面瘫,陈年风湿等症尤有效。由于梧州三蛇酒质量稳定,品质优异,连年获奖。1980年被评为梧州市优质产品,1982年获得广西优质食品称号,1983年荣获国家对外经济贸易部产品荣誉证书,同年被选送参加意大利国际博览会,深受外商赞赏。