【中文名称】黑俄罗斯
【英文名称】(Black Russian)
【材料】:伏特加 1.5盎司 咖啡利口酒 3/4盎司
【制法】:在阔口矮型老式杯中加入冰块,注入酒,轻轻搅匀即可,这种酒味美芬芳,饮后能增加精神,宜餐后与咖啡共进。
【详细说明】 这种鸡尾酒的特征是,它所散发出的高雅香气,酒精浓度虽高,但却容易入口。这种鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒,加上它的色泽因而得名,而另一种鸡尾酒——白俄罗斯,则是在黑俄罗斯的基础上加入了牛奶而得名。
其实我知道我喜欢这款酒完全是因为咖啡利口酒存在的缘故,使得它喝起来完全有咖啡的味道。也喜欢那矮矮的阔口杯,很厚实的感觉。而鸡尾酒其实有自己独特的杯,即称之为鸡尾酒杯,那亭亭玉立的杯身配那些花哨的美仑美奂的鸡尾酒是很合适的,而且在上面加柠檬片,红樱桃等等做装饰的时候会更加有美感。然而黑俄罗斯完全是一种温柔敦厚的酒,所以用那么朴素的阔口杯来配,而且完全不用装饰。请注意,温柔敦厚并不是说它不烈哦,伏特加是一种烈酒。2份甘露咖啡力娇酒、1份伏特加倒入威士忌杯