苹果酒（从英语Cider音译也叫西打酒），所以才叫苹果西打酒
苹果酒是以苹果为主要原料，经破碎，压榨，低温发酵，陈酿调配而成的果酒。苹果酒为低度酒，含有较丰富的营养，适量饮用可舒筋活络，增进身体健康。苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料，融合了啤酒与果汁的优点，口感清醇，营养丰富。它采用上等苹果为原料，通过低温发酵，自然老熟的工艺酿造而成。它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分，人体所需的氨基酸，以及苹果酒特有的果类酸；能够帮助人体代谢，维持平衡。苹果中还含有钙，镁等众多矿物质及微量元素氯，能帮助人体消化吸收，维持人的酸碱平衡，控制体内平衡。
苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料，融合了啤酒与果汁的优点，口感清醇，营养丰富，采用上等苹果为原料，通过低温发酵，自然老熟的工艺酿造而成。
苹果酒中的芳香化合物有一定的保护功能，适量饮用有利于预防心脏病，防止动脉硬化。适量饮用可舒筋活络，调整新陈代谢，促进血液循环。苹果酒中的肌醇、烟酸能降低血脂和软化血管，软化血管，预防心血管疾病发生。同时，它还具有控制体内胆固醇水平、激发肝功能和抗衰老等功效。对调整人体的新陈代谢功能，改善和预防多种疾病具有特殊作用。苹果酒是一种营养非常丰富的饮料酒。每天喝那么一小杯，你容光焕发，精神饱满，美丽动人。