桑葚干泡水还是泡酒好,桑葚干泡酒用什么酒好

2020/11/11 9998.TV好酒百科

桑葚干对于很多人来说是一种小零食,但是其实它也是一种药食同源的药材,那么桑葚干泡水喝还是泡酒的效果好呢?

桑葚干泡水喝还是泡酒效果好

从药性上面来说,桑葚干泡酒要比桑葚干泡水的效果要好一些,因为性味甘苦辛、温,入心、肝、肺、胃经,具有通血脉,御寒气,行药势的作用。

用酒来浸泡桑葚的话,其可以行药势,使得桑葚干的药效作用发挥得更加充分,从而提升整体的营养价值和药效价值。

其次就是因为桑葚干是一种寒性的食物,而酒是一种性温的饮品,所以酒可以适当的中和掉桑葚干的寒性,两者相互影响,从而使得桑葚酒更加的温和。

但是也并不是说桑葚干泡水并不好,桑葚干泡水的性质相对于泡酒更加温和,药效作用没有那么大,更加适合作为日常的养生饮用。

无论是桑葚干泡水还是桑葚干泡酒,都不建议擅自服用,建议能够在医生或者是药师的指导下进行食用。

桑葚干泡酒用什么酒好

桑葚干泡酒的话,会比较推荐采用白酒这类高浓度的酒类,因为酒精浓度高一点的酒类,可以很好的消灭桑葚干中一些残留的微生物,从而使得桑葚酒更加卫生。

其次就是可以很好的将其中的一些营养成分给析出,使得桑葚酒的营养价值更高,而且味道更加醇厚。

但是也并不是说白酒是好的选择,具体还是需要因人而异的,一般来说酒精浓度在30度以上的都可以浸泡桑葚。

而每个人对于酒精的承受能力都有所不同,所以可以根据自己对酒精的接受能力和对于口感、味道的喜好来选择酒。

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