野格可以放冰箱冷藏，冷藏的野格适合纯饮，喝的时候用子弹杯倒满，一口喝完。野格虽然放在冷冻中保存不会结冰快凝固，但这种方法更适合保存，如果要用于饮用，野格放冰箱冷藏后拿出来更加适合，对人体的刺激也更小，太冰的饮品不适合直接饮用。
野格属于一个小高度酒，酒精度数在35度，没有开瓶的野格可以在常温下保存，如果短时间保存是可以放在冰箱冷藏的，而长时间保存建议在冷冻保存。如果开瓶的野格，一定要放在冰箱冷冻，放酒精的分解慢一些，比较好喝。
未开瓶的野格的保存时间一般是两年，存放的温度是0-25摄氏度之间能口感，野格如果长时间未开瓶，存放时间过久很可能出现奶酷壮凝结物，这些凝结物是酒精挥发之后残留的奶油和糖分混合的物质，不会影响酒的品质。
野格开瓶后如果喝不完，密封保存好就行了，放在常温保存一周饮用完，冷藏、冷冻保存时间建议在一个月。野格是一种很神情的酒，它在零下18度的环境里保存也不会变成冰块，反而口感更好，在德国属于很有名的利口酒。但开瓶后的野格需要在短的时间内饮用完，否则酒精挥发的非常快，口感都变得很差。