红葡萄酒需要醒酒是为了去涩提香，大家喝过白葡萄酒，它基本没涩味，很多人都说白葡萄不用醒酒。红葡萄酒和白葡萄酒香不同，红葡萄酒是一定要醒酒的，一起来了解一下吧！
白葡萄酒一定要用醒酒器吗
大多数人认为白葡萄酒的单宁含量较少，即使不用醒酒器，它的口感也不会涩。其实白葡萄经过长时间的封存，风味也处于沉睡状态，通过用醒酒器来使它快速的醒来，是很有必要的。醒酒后的白葡萄酒，香味出众，喝起来更为芳香可口。
白葡萄酒本身甜度高，涩味少，白葡萄一定要用醒酒器吗，适当的醒酒，葡萄酒可以更好地接触空气进行呼吸，能帮助提升它的香味，口感也会比不醒酒要更好些。常温的白葡萄酒要进行醒酒，像冰镇的白葡萄酒，又要不要进行醒酒呢。一起来看看。
冰白葡萄酒用不用醒酒
冰白葡萄也是需要醒酒器的，它能让葡萄酒风味更加。白葡萄很多人爱饮冰镇的，认为冰镇风味较佳，其实白葡萄并不是温度越低越好。冰镇过度，会导致白葡萄香气闭塞，倒入醒酒器后，可以提香，也可以加速降温进程。
结语：关于白葡萄一定要用醒酒器吗以及冰白葡萄酒用不用醒酒大家都清楚了。其实葡萄酒都是需要醒酒的，它在提升的同时，能让香味更丰富，喝起来味道更好。