性温。 白酒是一种以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质为原料加工而成的酒，品种居多，中医认为味辛、甘，性温，入心、肝、肺、胃经，具有通血脉、御寒气、醒脾温中的作用，适当的饮用对身体有一定的好处。
喝白酒会上火吗 不会。 身体里的火被中医分为心、肝、肺、胃、肾这五种火，白酒是一种辛辣刺激的食物，过多的饮用会对肝脏和胃有所损害，但是并不会引起你的肝火，也不是上火的主要原因，如果身体本身就已经有了上火的情况，喝白酒会加快上火症状的发生。
喝白酒的好处 驱寒 适当的饮用白酒可扩张毛细血 管，促进血液循环，加快全身血液的流动，增加体内阳气，使身体感觉到温暖。 适当的开胃 白酒中含有酒精、维生素B2以及酯类物质，可促进胰腺液的分泌，增加食欲感，有一定开胃的功能。 有助睡眠 白酒中的成分有许多种，功效比较丰富，在睡前适量的喝酒，有利于快速进入睡眠状态，对睡眠质量有所改善。 舒筋活 血 白酒具有舒筋通络、活 血化瘀的功效，对由于湿寒所引起的关节疼痛有一定的改善作用。 促进新陈代谢 白酒中含有比较高的酒精成分，热量也比较高，对全身皮肤有一定刺激性，从而促进人体血液循环，加快人体的新陈代谢。
白酒是除 湿还是增湿的 增湿。 喝完白酒后会使身体发热，一般人认为这是除 湿的表现，其实并不是，白酒不但不能够除 湿，而且饮用过多会增加体内湿气，使湿气聚集在体内，排不出去，从而导致脾胃功能失调，容易出现四肢酸痛、头身困重、清阳不升等症状，对身体有一定的伤害。