侯伯王”这样霸气的名字不是一般酒庄受用得起的，不过酒庄取名如此，却绝无攀龙附凤之嫌，以它波尔多五大名庄之一和格拉夫之 王的名望地位及其所涉及人物的赫赫声威，它堪当此名。
难能可贵的是，它不但有王 者的威仪，更有的品格，是它用勤于创新、执着追求的精神带领格拉夫葡萄酒不断向前。
在6个世纪的风云变换中，先后有5个家族入主侯伯王酒庄，其中不乏王室贵族与政要名人，此外还有富可敌国的商界巨擘。
侯伯王酒的风格与梅多克红酒风格不同。
它的新酒香气馥郁复杂，口感柔和纯正；陈年酒香气怡人，丝一般的质地，细致优雅，令人赞赏，历史上便以持之以恒的高品质酒闻名。经典的侯伯王酒既有格拉夫产区酒特有的泥土和矿物质的味道，又有酒庄风土特有的雪茄、巧克力等熏烤气味，单宁柔和细腻，口感柔顺优雅又不失劲道。