葡萄酒如果不开封的话，保质期非常久，而且保质期其实并不是十分的确定。那么，白葡萄酒过期了还能喝吗？白葡萄酒过期了怎么办？
白葡萄酒过期了还能喝吗
葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。
按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。
白葡萄酒保质期一般多久
优质葡萄酒的保质期可以长达20年甚至名庄酒可以达到4、50年，不仅不会变质、风味都不减当年。
国产葡萄酒一般达不到10年，味道就会严重酸败，虽然从外面看不到颜色浑浊或者有结晶体、絮状沉淀物等出现。