伏特加兑红茶，这些功能饮料的一些物质进入人体后，需要肝脏中的酶进行代谢。饮料加酒精，会加重肝脏的负担。即便不醉，大量酒精经肝脏代谢后，产生的热量会转变为脂肪储存，容易引起脂肪肝、高脂血症，长期下去甚至导致肝硬化。
在酒中加入饮料，饮料会加速酒精在胃里的渗透作用，对胃肠道等产生更强烈的刺激，破坏胃肠道的黏膜屏障，甚至与胃酸协同作用引起黏膜炎症，对于本身胃肠道有溃疡或者糜烂的人来说伤害尤其大。
酒精在饮料的作用下会很快进入小肠。小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，这样喝酒不仅不会避免醉酒，还会诱发急性胃肠炎等疾病。此类喝法还能让酒精更快地通过血脑屏障，造成慢性酒精中毒、受力。
此外，很多饮料中含有大量的糖分，跟酒精结合起来，经常饮用的话很容易热量超标，为健康埋下隐患。