桃红葡萄酒的口感清爽,酸甜可口,由于单宁含量少,所以口感丰富多汁,入口柔顺。桃红葡萄酒的红色果味浓郁,酒体粉色诱人,深受女性欢迎。
作为古老的葡萄酒之一,桃红葡萄酒的酿造工艺有点类似于红葡萄酒,就是在红葡萄榨汁、发酵成酒后再过滤,适量地得到一些红葡萄的色泽,以得到漂亮的桃红色。由于葡萄品种、酿酒工艺等方面的不同,桃红酒的色泽从淡桔红色、浅粉红到鲜艳的紫红色不等。
有数据显示,46%的葡萄酒消费者在提到桃红葡萄酒时会联想到普罗旺斯。普罗旺斯是法国的法定产区级桃红葡萄酒产区,而法国则是全世界前列的桃红葡萄酒生产国,占全世界总产量的四分之一以上。紧随其后的桃红酒生产大国是意大利,其次是美国和西班牙。
桃红酒看上去颜色更加的迷人,口感清爽,再加上迷人的颜色,从而一上市就被很多的女性朋友所青睐,这样的受宠方式还真不是一般酒能够比拟得了的。就因为它的口感清爽,让很多女性朋友着迷,所以桃红酒的价格上通常也是比较的贵,但是由于每一款桃红酒的年份不同,所以在价格的差别上还是有的。(文章来源:中 国红酒网)