水果啤酒的原料要求 2011/7/15 9998.TV好酒百科 相关百科知识 有机红酒与传统红酒有何不同？哪些有机红酒 入门级红酒推荐：200元内，哪些品牌口感 夏日解暑必备！5款10元以内的国产清爽型 浓香型白酒入门指南！200元内有哪些高性 一般水果都可以作原料，但没有特殊水果好。国内外很多名酒都是以特色水果酿造而成，那么什么是加工型特色水果呢？ 1、它们都有较好的色、香、味。 2、有较高的酸度和出汁率。 3、有较高的营养价值和一定的疗效作用。 4、必须按AA级绿色食品标准进行生产。 我国入世以后，国内水果生产正处于产品结构调整时期，国外大量的鲜水果涌入国内市场，今后的水果市场竞争更加激烈，不论是果农还是加工商，都应重视有特色的加工型水果。