金酒又名叫杜松子酒，有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。以下三款是以金酒调制的三大名鸡尾酒！
马天尼：马天尼被认为是鸡尾酒中的佳杰作，因此被誉为是“鸡尾酒王”。虽然也有其他基酒调制的马天尼种类，但用金酒调制的马天尼是马天尼鸡尾酒初的起源。
金菲士：金菲士意为苏打水泡沫吱吱的响声，调制时因向杯中加入苏打水时，发出“吱吱”的声响而得名。金菲士口感非常的清凉爽口，因此也是夏季很畅销的一款鸡尾酒。
新加坡司令：新加坡司令是华侨严崇文在新加坡担任酒店酒保时调制的。新加坡司令口感酸甜清爽，可消疲劳。
金酒司令鸡尾酒调制方法：
·将冰块放入杯中用搅拌棒适当搅动
·将柠檬切成合适大小，然后将柠檬块和柠檬汁放入杯中
·加入澳袋丽青无醇起泡
·加入适量金酒用搅拌棒搅动