上海冠生园华佗酿酒有限公司，冠生园旗下，中 华 老 字 号，上海市著 名商标，主要从事系列营养保健酒的研发、酿造、经营的大型企业。
华佗公司是专业生产营养保健酒的企业，早在1957年就研制成功并开始批量生产十全大补酒，是全国同类产品中首创且较早生产的产品。药补酒产品秉承和弘扬了保健养生传统文化的精华，是黄酒和传统中医理论相结合的产物，对传统理念是一个突破。
公司对于中药材的配伍、有效成分的提取有丰富的经验，具有足够的生产能力可以充分地满足消费者对营养保健酒的需求。 企业的药补酒产品主要消费群体在国内，尤其是江苏、浙江、广东、福建等沿海地区，包括台湾、香港、澳门等地的消费者，出口主要是东南亚的新加坡、马来西亚、印尼、泰国等国以及韩国、日本、英国、美国等国家。
华佗牌十全大补酒曾获食品类国家高奖银质奖，自1997年起连续17年被评为上海市有名产品，2006年获高新技术企业认定以后，企业连续被认定为高新技术企业，2010年起“华佗牌”被评为上海市著 名商标，2011年“华佗牌”被评为中 华 老 字号。